Descrizione

Avvertimento per la coda del tacchino

Pubblicato il 27 settembre 2024

Circa un anno fa, Terracotta TCM Europe BV ha iniziato a vendere la tintura di coda di tacchino. Questo è fatto da un fungo noto anche come Coriolus versicolor o Trametes versicolor.

La NVWA ha chiesto a Terracotta TCM Europe BV di interrompere la vendita di questo prodotto. Questo perché la coda di tacchino si trova nel catalogo dei nuovi alimenti dell'Unione europea.

Cosa sono i nuovi alimenti?

I Novel Food sono cibi nuovi. Poiché gli sviluppi nel settore alimentare a volte si muovono molto rapidamente, esiste una legislazione che garantisce che non tutto possa essere semplicemente venduto nell’Unione europea. Se un produttore vuole vendere qualcosa che non è ancora stato venduto in Europa, questo deve prima essere approvato. Nei Paesi Bassi, la NVWA è responsabile di queste approvazioni e della supervisione dei nuovi alimenti.

Pertanto, se un prodotto è un Novel Food, non significa che non possa essere venduto: significa che deve essere approvato per la vendita. Alla vendita possono essere collegate anche delle condizioni, come un determinato dosaggio giornaliero o un avvertimento.

Tutti i prodotti necessitano di approvazione?

NO. La legislazione è concepita in modo tale che tutti gli alimenti venduti in Europa prima del maggio 1997 possano essere venduti senza approvazione. Quindi per pane e broccoli non è necessaria alcuna approvazione del genere. Le autorizzazioni sono necessarie per prodotti che non sono stati venduti in misura ragionevole prima del 1997 o per i quali viene utilizzata una tecnologia completamente nuova (ad esempio carne coltivata).

Cosa sta succedendo con la coda di tacchino?

La Commissione Europea ha creato un database molto utile: il Novel Food Catalogue. Questo database può essere utilizzato come linea guida per determinare se un prodotto è un Novel Food o meno. Il catalogo contiene anche informazioni aggiuntive, ad esempio sulle condizioni alle quali può essere venduto se il prodotto è consentito.

Il nostro prodotto è stato sviluppato per nostro conto da un'azienda specializzata a Katwijk aan Zee, specializzata nello sviluppo e nella produzione di integratori alimentari e con una vasta conoscenza ed esperienza in questo settore.

Attualmente esiste un grande fornitore tedesco che dispone di un ampio archivio, che lavora per dimostrare che la Turkey Tail è stata venduta in misura ragionevole in Europa prima del 1997. Lo hanno già presentato al loro governo nel 2022, ma il dossier è ancora aperto. Il governo tollera la vendita del prodotto finché il dossier è aperto. Non si tratta quindi di un fascicolo per l'approvazione di un Novel Food, ma per dimostrare che la Coda di Tacchino non è un Novel Food.

A seguito della richiesta della NVWA, Terracotta TCM Europe BV ha deciso di interrompere le vendite finché non ci sarà maggiore chiarezza sullo stato.

Se desideri saperne di più sui nuovi alimenti, visita EFSA o esso Centro Nutrizionale.

Cosa devo fare se ho a casa una confezione di questo prodotto?

Se avete un pacco (con il seguente numero: KOAG/KAG 4594-0523-546), contattate info@terracottatcm.com.

Tintura di coda di tacchino: la magia di Madre Natura
Un tuffo nel profondo del benessere tradizionale!

La coda di tacchino, conosciuta con il nome scientifico Trametes versicolor, è più di un semplice fungo. È uno dei funghi più ricercati e rispettati nel mondo della fitoterapia tradizionale. Con il suo caratteristico aspetto a ventaglio e gli strati multicolori, la Coda di Tacchino non è solo una meraviglia per gli occhi, ma anche un tesoro per il benessere.

Per migliaia di anni, Turkey Tail è stato utilizzato dalle comunità indigene di tutto il mondo, dalle fitte foreste dell'Asia alle profonde foreste del Nord America. Questa tradizione secolare la dice lunga sul valore duraturo di questo straordinario fungo.

Ciò che rende la nostra tintura di coda di tacchino così speciale è l'attenta estrazione che cattura l'essenza di questo fungo. Ogni goccia riflette la potente sinergia tra natura e tradizione, permettendoti di sperimentare i numerosi benefici di questo antico rimedio.

Ma Turkey Tail è molto più che semplice tradizione. Recenti studi scientifici hanno mostrato interesse per i composti unici presenti in questo fungo. Sebbene la ricerca su tutti i possibili benefici sia ancora in corso, il fascino per Turkey Tail continua a crescere nella comunità scientifica.

Che tu stia cercando un modo naturale per sostenere il tuo benessere o sia semplicemente curioso di conoscere la ricca storia dei rimedi tradizionali, la nostra tintura di coda di tacchino è un invito a esplorare le meraviglie della natura.

Turkey Tail: il guardiano multicolore della foresta

Lo splendore dei colori di Madre Natura: Nel cuore delle foreste verdi, il fungo della coda di tacchino, Trametes versicolor, vanta un'abbagliante tavolozza di colori che ricorda le piume a ventaglio di una coda di tacchino.

Bellezza a strati: La sua forma a ventaglio multicolore e stratificata rende Turkey Tail uno dei funghi più riconoscibili. Tuttavia, questo splendore visivo è solo un'introduzione alla ricca storia e agli usi tradizionali di questo straordinario fungo.

Apprezzamento storico: Per generazioni, le culture di tutto il mondo hanno abbracciato la coda di tacchino, spesso utilizzata nella preparazione del tè o come ingrediente prezioso nelle miscele tradizionali.

Fortificato con la luce solare: Oltre alla naturale bontà della coda di tacchino, la nostra tintura è arricchita con vitamina D3, nota anche come "vitamina del sole". Questa aggiunta rafforza la miscela, creando un equilibrio armonioso tra il fungo e questa vitamina essenziale.

Un invito a connettersi con la natura: La nostra tintura di coda di tacchino è una celebrazione della natura e delle sue meraviglie. Ti invitiamo a esplorare i benefici di questo fungo storico e ad immergerti nella sua ricca tradizione, potenziata dal potere aggiunto della vitamina D3.